Chả Lụa Heo Đặc Sản Địa Phương – Sản phẩm OCOP

🌿NEM CHẢ HẰNG HƯƠNG – TỰ HÀO SẢN PHẨM OCOP XÃ LÂN PHONG, TỈNH QUẢNG NGÃI 🌿

Giữ trọn hương vị truyền thống quê hương, Nem Chả Hằng Hương được chế biến thủ công từ thịt heo tươi chọn lọc, gói lá chuối tự nhiên, không chỉ dẻo – thơm – đậm đà mà còn đảm bảo an toàn, chất lượng. Trải qua quá trình hoàn thiện, chuẩn hóa theo chương trình “Mỗi xã một sản phẩm – OCOP”, Nem Chả Hằng Hương vinh dự trở thành đặc sản tiêu biểu của xã Lân Phong, tỉnh Quảng Ngãi, góp phần nâng tầm giá trị ẩm thực địa phương.

Sản phẩm không chỉ là món ngon trong mâm cơm Việt mà còn là niềm tự hào của người dân Lân Phong trên hành trình phát triển kinh tế nông thôn bền vững. Điểm làm nên sức hút riêng của Nem Chả Hằng Hương chính là hương vị thuần khiết, mộc mạc nhưng đậm đà khó quên. Chả lụa có độ dẻo dai tự nhiên, khi cắt ra mặt chả mịn, thoang thoảng mùi thơm của thịt heo tươi hòa quyện cùng tiêu, nước mắm truyền thống. Lớp lá chuối gói bên ngoài không chỉ giữ trọn độ ẩm mà còn tạo nên hương thơm đặc trưng rất “quê”, càng ăn càng cảm nhận rõ vị ngọt thịt, béo nhẹ, không ngấy.